Falu Manĝaĵoj por Povi aŭ Frosti

Jen dek unu nutraĵoj, kiuj estas plej malmultekostaj kaj plej gustaj dum la aŭtuno de monatoj. Senpremu aŭ povas ilin nun, do vi ne plu batas pagante pli por ili poste.

  • 01 - Applesauce

    Ŝarĝu sur pomoj dum ili estas abundaj, kaj uzu ilin por fari vian propran pomojn . Vi povas fari ĉi tion sur la forno aŭ en via kroko. Se vi havos aliron al malkaraj piroj, pira saŭco estas ekster-ĉi-monda bona kaj ne pli malfacile fari.
  • 02 - Fruta Butero

    Foto © Erin Huffstetler

    Uzu pomojn, piraojn aŭ kukurbojn por fabriki fruktan buteron. Se vi faros ĝin en la kroko, ĝi prenos tre malmultajn manojn (kaj via domo odoros mirinde dum horoj). Povas aŭ frostigas la finan produkton por ĝui poste, sed certe certe montru iujn nun. Estas nenio kiel varma frukta butero sur nur bakitaj biskvitoj. Yum!

  • 03 - Jams kaj Jellies

    Transformu vinberojn, pomojn, piraojn kaj aliajn faŭltajn fruktojn en bongustan ĉambron kaj jeliojn por via familio. Faru ekstran, kaj vi havos kapon komencon en viaj ferioj donacoj.
  • 04 - Pumpkin Puree

    Foto © Erin Huffstetler

    Rosti iom da kukurboj (aŭ butternut squash) kaj faru vian propran kukurbon puree. Ĝi frostas bele, kaj povas esti uzata por fari ĉion de supo al muffins.

  • 05 - Nuksoj

    Foto © Erin Huffstetler

    Plenigu vian frostujon per nuksoj dum ili estas en sezono, do vi ne strebas pagante kompletan prezon por ili dum la ferioj. Se vi ne havas naĝajn arbojn en via korto, lasu viajn amikojn kaj najbarojn scii, ke vi serĉas nuksojn aŭ stariĝas sur manĝanta aventuro.

  • 06 - Fungoj

    Akiri viajn manojn sur iuj fungoj (ĉagrenitaj aŭ vendejoj). Poste, preparu ilin por la frostujo . Ĝi bezonas malpli ol 10 minutojn da balaado kaj kuirado.
  • 07 - Freŝaj Fruktoj

    Kano frukto el la provizaĵoj estas ŝarĝita de sukero kaj mankas gusto. Konstruu viajn proprajn kruĉojn de stanaj pomoj kaj piraj tranĉaĵoj, do vi neniam devas stariĝi por dua-plej bona. Akvo-bano povas ilin, se vi deziras starantajn kruĉojn, aŭ simple popolas ilin en la freezer - ĉu metodo donos al vi grandajn rezultojn.
  • 08 - Freŝaj Legomoj

    Foto © Erin Huffstetler

    Terpomoj, verduloj kaj karotoj estas nur kelkaj el la legomoj, kiuj estas disponeblaj en la aŭtuno . Provizu viajn favorojn. Poste, povas aŭ frostigi ilin ĝui dum la tuta jaro.

    • Kiel Frosti Legomojn
  • 09 - Fresh Herbs

    Foto © Erin Huffstetler

    Rikolti la lastan el la herboj de via ĝardeno antaŭ la unuaj frostaj atakoj. Ili frostos bele, sed ankaŭ povas sekigi, se vi preferas uzi ilin tiel. Nur certigu, ke vi surteriĝos sufiĉe por akiri vin tra la vintro. Tiuj varmegaj prezoj estas doloraj kun kapitalo P.

  • 10 - Magia

    Uzu viajn vegetalajn pelarojn kaj ĉifonojn (cepelajn pomelojn, karotajn suprojn, terpomajn felojn, ktp.) Por fari vegetaĵan buljonon , aŭ savi ĉion en sako en la frostujo ĝis Agado de Gracias kaj faru meleagronon.
  • 11 - Viando

    Foto © Erin Huffstetler

    Se vi estas ĉasisto (aŭ amikoj, kiuj ĉasas), la aŭtuno estas bonega tempo por plenigi vian frostujo kun senpaga meleagro, ĉasado kaj anaso. Se vi ne havas ĉasadon, ĉu vi povas utiligi la donacojn de Thanksgiving por provizi sur meleagro kaj ŝinko. Vi trovos iujn el la plej malkaraj prezoj de la jaro.