Recepto por Crockpot Pear Butter

Aĉetu pirarojn en la sezono por fari traktadon

Freŝaj piroj ne daŭras tre longe, eĉ en la fridujo, sed kiam ili estas en sezono ili estas malmultekostaj kaj malklaraj. Se vi volas utiligi ĉi tiun ĉiam pasaĝan situacion, faru pirardon. Nur senŝeligi kaj dishaki viajn pirojn, faligi ilin en kroĉpoton kun kelkaj aliaj ingrediencoj kaj iru pri via komerco. Je la fino de la tago, vi havos multe da hejmaj pirardo ĉe kruĉo kaj ĝuu. Malfermitaj kruĉoj de pirardo (enlatigita aŭ kungelada) devas esti stokitaj en la fridujo.

Ĉi tiu recepto donos kvar pintojn aŭ ok duonpintajn kruĉojn.

Ingrediencoj

Vi bezonas nur kelkajn aferojn por fari ĉi tiun delikatan buĉan buteron: ĉirkaŭ 40 mezniverajn pirarojn, 1 1/2 tasojn de sukero, 2 kulerojn de cinamo kaj 1/4 teaspoon- plankojn .

Preparado

Faranta pirilardo prenas proksimume unu horo por prepari kaj poste kelkajn horojn en la kropopo. Sed tio ne streĉas vin. Unue, vi senŝeligas, kerna, kaj viŝas la piron. Tiam vi purigas ilin en likvigilo. Ĝi prenos plurajn partojn por purigi ĉiujn viajn pirojn. Poste metu la piron pura, sukeron kaj spicojn en krokonpoton (4 kvaronojn aŭ pli grandajn). Stirigu la ingrediencojn kune kaj starigu la krokonpoton alten.

Kuiri la miksaĵon malkovrita, moviĝante de tempo al tempo, ĝis ĝi estas malpliigita de duono. Via finita piro-butero devas havi dikan, batikan similecon, tio estas perfekta por disvastigi panon aŭ biskvitojn. Konservu ĝin ĝis vi atingos ĝin. Ekzistas vere neniu aranĝa kuirejo por ĉi tiu recepto.

Povi Pian Pearon Buteron

Enmetu vian piron-buĉon en varmajn, steriligitajn kruĉojn, lasante 1/4 colojn da kapopaco ĉe la supro de ĉiu kruĉo. Poste kuru spatula aŭ bubble-removila ilo ĉirkaŭ la interna rando de la kruĉo por forigi ajnajn aeraj bobeloj. Forviŝu la radrondojn puraj, supre kun sterilita kovrilo, sekurigu la grupon kaj pretigi en bolanta akvo banujo, ĉirkaŭ 10 minutojn por pintaj aŭ duonpintaj kruĉoj.

Metu la varmajn kruĉojn sur mantukon kaj permesu al ili malvarmigi dum la nokto. Tiam provu la kruĉojn por bona stampo matene (premu malsupren sur la kovrilon, kaj se la klapo ne revenas, la kruĉo estas sigelita). Refrigebligu iujn kruĉojn kiuj ne sigelis konvene kaj uzu ilin ene de tri semajnoj.

Por Frostigi Vian Pearon

Marŝu la piron-buteron en purajn freezerajn kruĉojn (aŭ sengeletajn sekurojn) ĝis la kapopaco. Poste sigelu la kruĉojn kaj ebligu al ili malvarmigi tute antaŭ meti ilin en la frostujo. Ili daŭrigos nedifinite, sed ili estas plej bone uzataj ene de jaro.

Donu Vian Homeman Piron Buteron

Faru amason da pirilardo dum piroj estas en sezono. Poste retenu iujn kruĉojn por doni kiel festo-donacojn. Ĉiuj amuziĝos per ĉi tiu speciala donaco, kaj vi havos malpli da feriado aĉetado (kaj elspezado) por fari.