La Dekstra Vojo por Veni Varmon ĉe Hejmo

Sekvu Regulojn por Konservi ĝin Freŝa, Insekto-Senpaga

Se vi nur konservos tiun sakon da faruno en la manĝaĵo kiam vi ricevos ĝin hejme el la vendejo, ĝi ne daŭros tiel longe kiel ĝi devus, kaj ĝi povus altiri cimojn. Yako! Lernu kiel stoki vian farunon ĝuste, ĉar ĝi daŭras pli longe monatojn (aŭ jarojn).

Rafitaj Varoj

Rafaj floroj inkluzivas ĉian celon, pano, kuko kaj mem-kreskanta faruno. Jen la plej bona maniero por stoki ĝin:

1. Metu vian farunon en la frostujo dum 48 horoj por mortigi ajnajn belajn aŭ insektajn ovojn, kiuj povus ĉeesti.

1. Transloku ĝin al manĝaĵa ujo (plasto aŭ vitro) kun streĉa stampa kovrilo. Ĉi tio konservos vian farunon de sorbado de humideco kaj certigas, ke insektoj kaj aliaj plagoj ne povas atingi ĝin. Ĝi ankaŭ tenos vian farunon de sorbantaj odoroj kaj gustoj de aliaj manĝaĵoj aŭ produktoj, kiuj estas proksime al ĝi.
2. Provu vian farunon en malvarma kaj seka loko for de sunlumo. Floro restos ĝis ses monatoj en la manĝaĵo.

3. Se vi ŝatus konservi vian farunon pli longe, provizu ĝin en la frostujo anstataŭe. Ĝi restos tie dum kelkaj jaroj sed plej bone estas uzata ene de jaro. Kvankam ĝi estas frostigita, vi povas simple elpreni ĉion, kion vi bezonas. Ne necesas forĵeti ĝin aŭ alporti ĝin al ĉambra temperaturo.

Tutaj Grenoj kaj Aliaj Fakaj Farunoj

Tutaj grenaj arĉoj inkludis tutan tritikon, akvon, rizon, sekan, nukon kaj semon-variojn. Jen kiel stoki ĝin:

1. Kunmetu la farunon kaj translokigu ĝin al aera fortika ujo, kiel priskribita supre.

1. Tenu ĝin en la fridujo aŭ frostujo. La altaj niveloj de natura oleo en la faruno kaŭzos ĝin iri rapide kiam ĝi estas stokita ĉe ĉambra temperaturo.

Kiam Replaĉi Vian Farunon

Dum via faruno odoras kaj gustumas bonon, ĝi estas ankoraŭ bone uzi. Sed sendube ĵetu ĝin tuj kiam vi rimarkos malpliiĝon de kvalito.

Estas nenio, kion vi povas fari por redoni ĝin, kiam la oleoj komenciĝos.

Pli Konsiletaj Konsiletoj

• Ne kombinas novajn kaj malnovajn pakaĵojn de faruno. Ĉi mallongigos la bretan vivon de la nova faruno.
• Se via hejmo ne havas klimatizilon, movu vian farunon al la fridujo aŭ frostujo en la somero.
• Skribu la daton pri via faruno, kiam vi aĉetas ĝin, por ke vi scias, kiom longe vi ĝin havis.
• Estu certe ankaŭ skribi la tipon de faruno sur la ujo. Estas facile akiri ĉiujn el tiuj ujoj da faruno miksitaj.

Anstataŭaĵoj de faruno

Se recepto petas tipon de faruno, kiun vi ne uzas regule, ĉu ekzistas anstataŭanto, kiun vi povas uzi en sia loko. Ĝi savos vin de devi aĉeti kaj stoki alian sakon da faruno.

Jen kelkaj anstataŭantoj por kontroli:

• Kiel Fari Memreskantan Farunon
• Pano-Faruno-Anstataŭanto
• Torto de Faruno
• Pastry Flour Substitute
• Anstataŭanto de Semolina Faruno