Konservu Butternut Squash Freŝa por Monatoj
Butternut squash estas nutra kaj bongusta aŭtuno vegetaĵaro. Ĝi estas ankaŭ tre granda kaj malmultekosta, do vi povas trovi vin kun troo, eĉ post fari grandan grupon de supo aŭ kuiraĵo. Sed ne kuraĝu, se vi havas pli butternutan kukŝon ol vi povas manĝi ĝuste; Ĝi estas facila por stoki. Simple sekvu ĉi tiujn simplajn paŝojn, kaj ĝi daŭros dum monatoj.
Aĉetante Butternut Squash
Se longtempa stokado estas via celo, elektu senkulpajn butternutajn kukŝukojn per malmolaj, senkoloraj feloj kaj almenaŭ colo da tigo nerompita.
Akvofalo kun molaj makuloj, muldilo aŭ alia difekto ne daŭros longe. Elektu kukŝon, kiu sentas pezan por ĝia grandeco. Tio estas indiko, ke ĝi estas freŝa.
Kreskanta kaj Rikoltanta Vian Propran Butternut Squash
Se vi estas feliĉa havi ĝardenon, kie vi kreskas vian propran butternut-ŝtonon, zorgu, ke vi ne elektu vian kvazaŭon baldaŭ. Dum ĝi eble aspektas preta meze de malfrua somero, ĝi devas resti sur la vinberujo ĝis malfrue septembro aŭ frua oktobro, do la haŭto havas eblecon dikiĝi plene. Se via butternut-kukurbo estas vere matura, vi ne povus rompi la haŭton per via fingro. Ĝi estas tiu dika haŭto, kiu faras la kukŝon tiel konservatan. Se vi hazarde elektis vian squashon baldaŭ, nur laboru ĝin en via manĝa plano iam en la sekvaj semajnoj. Ĝi ne stokos bone, sed ĝi ankoraŭ devas esti bongusta.
Kiel Vendi Butternut Squash
Konservu vian freŝan senkruĉan kukŝon en malvarmeta, malhela loko, kiel kelo aŭ ŝranko, kie sunlumo ne rapide rapidiĝos.
Sub la dekstraj stokkondiĉoj, via butternut-kukurbo devus daŭri du ĝis tri monatojn.
Fridujo aŭ Frostado Butternut Squash
Butternut-kukurbo ŝajnas esti sufiĉe granda. Se vi tranĉas pli ol vi bezonas la hodiaŭan recepton, vi povas stoki la neuzitan parton en la fridujo dum almenaŭ kvar tagoj. Nur certigu, ke ĝi estas kovrita, ideale en proksima taŭga ujo aŭ zippera plata sako.
#Tran? I butternut squash #anka? Povas esti frostita. Simple disvastigu ĝin sur kuketa folio, kaj ekbruligu ĝin. Transloku la premplaton al malvarma ujo aŭ sekreta ujo aŭ plastika sako, kiam ĝi estas frostita. Ĉi tio evitos ke la kubaj kuboj batas kune, do facile preni nur kion vi bezonas por recepto. Nepre etiketu vian kvazaŭton per la enhavo kaj dato, do vi ne eraras ĝin por io alia. Frostita kukurbo daŭrigos nedifinite, sed plej bone estas uzata ene de 6-12 monatoj.
Faru Butternut Squash Puree
Rostu kaj purigu vian premplaton antaŭ frostigi ĝin, do vi povas facile aldoni ĝin al pano kaj supo receptoj aŭ reheat ĝin por bebo. Ĝi ankaŭ povas esti uzata anstataŭ la kukurbo puree vokita en ia recepto. La du estas indistinguibles en gusto. Vi povas eĉ uzi ĝin por fari kukurbon "kukaĵon.
Konservu la Semojn
Butternut-kukzukaj semoj estas manĝeblaj, same kiel kukurbaj semoj. Jen kelkaj manieroj, por ke vi bone uzu tiujn semojn .