Eĉ Kiel Pli bona ol Vendejo-Aĉetita
Kion Vi Deziros
Vi bezonos unu al du tasoj da dolĉa kremo kaj egala mezuro de majonezo. Ne uzu Miraklon Whip. Ĝi tute ĵetos la guston.
Poste vi bezonos ie de duone taso al taso da lakto. Kiom dependos de kiom dika vi volas viajn vestojn. Evidente, pli da lakto faras pli maldikan finan produkton.
Nun vi bezonos veturiĝojn, proksimume duonan kuleron, ĉiu el ajlo, polvo , cepo , salo, pipro kaj verdo. La dolo povas sekigi aŭ ĝi povas esti freŝa, se vi havos iun haveblaĵon de via ĝardeno. Vi ankaŭ bezonos kuleron da petroselo kaj ĉi tio ankaŭ povas esti sekigita aŭ freŝa.
Metu ĝin ĉion kune
Miksi ĉiujn ingrediencojn kune en bovlo. Bergilo de mergo estas tre oportuna por ĉi tiu paŝo, se vi okazas havi unu.
Kaj jen ĝi. Vi finiĝis. Verŝu la finita vestado en sealable kruĉon aŭ ujon kaj fridu ĝin dum unu horo aŭ tiel antaŭ servado - ĉi tio donas la malsamajn gustojn por mildiĝi kune.
Faru ĝin Via propra
Estas multe da ĉambro por sperti ĉi tiun recepton. Uzu malsamajn sezonojn aŭ ŝanĝu la vetkondiĉojn ĝis vi havas vestojn, kiuj reflektas viajn personajn gustojn.
Se vi preferas vestiĝi kun pli da buteromilko, simple anstataŭigu la lakton per egala kvanto da buttermilk.
Porkita butero estas bone kaj vi povas teni ĝin en la manon preskaŭ ĉiam, do vi ĉiam havos la manojn por buĉaj vestoj aŭ butermilkaj pancakoj. Plej multaj provizejoj provizas ĝin apud aŭ proksime de la regula pulvora lakto.
Ĉi tiu recepto ankaŭ estas vere facila por adaptiĝi al viaj dietaj bezonoj, se vi aŭ familio mem rigardas vian natrio aŭ grasan ingestaĵon. Redukti aŭ forigi la salon, aŭ uzi ne-grasan aŭ malaltan grasan lakton.
Uzi hejmajn herbojn
Plantu petroselo kaj mortigi vian ĝardenon, kaj sekigu ilin, por ke vi povu uzi ilin en via ranĉaĵo. Hejme-sekaj herboj estas pli freŝaj kaj pli gajaj ol io, kion vi povas aĉeti ĉe la butiko-vendejo - por ne mencii multe pli malkara.
Ne timu, ĉu vi neniam antaŭe sekigis herbojn. Ĝi estas vere facila. Vi povas fari ĝin en manĝaĵa deshidratado, se vi havas aŭ volas investi en unu. Alie, malalta tempoda forno faros bone la laboron. Aŭ se vi ne zorgas atendi unu semajnon aŭ du por viaj herboj, simple pendigu ilin suben en malgrandaj stangoj en varma, seka loko. Ili faros ĉion por vi.
Stormu viajn sekajn herbojn en aera fortika ujo en via manĝprovizaĝo.
Pli kondimentaj receptoj
Dum vi uzas aliajn kondimentojn en via fridujo, konsideras defii vin por anstataŭigi ilin kun hejmaj versioj .
Plej multaj receptoj de kondimento prenas malpli ol kvin minutojn por fari, kaj vi sukcesos kontroli tion, kio enmetas ilin kiam vi faras ilin mem. Ĉi tio signifas ne konservativajn aŭ misterajn ingrediencojn, ke vi ne povas prononci multe malpli identigi - nur realajn ingrediencojn kaj realan guston.