Kiel Frosti Buteron

Estas facila kaj ĝi funkcias bonege

Butterfoje kelkfoje vendiĝas ĉe la butiko-vendejo, kaj ĝi estas bona ŝparado strategio por provizi. Sed vi ne povas uzi ĝin antaŭ ol ĝi vendos. Do vi povas frostigi ĝin sukcese kaj uzi ĝin dum longa tempo? La respondo estas jes, kaj kun grandaj rezultoj. Dum la butero, kiun vi malvarmigas, estas freŝa, ĝi devas daŭri jaron aŭ pli en la frostujo. Butero havas bretan vivon de ĉirkaŭ kvar monatoj en la fridujo, do malvarma aĉetas vin konsiderindan tempon.

Post jaro, via frostita butero ankoraŭ estos sekura uzi, supozante ke ĝi restas frostigita la tutan tempon, sed vi eble ekvidos signojn de frostujo.

Se vi planas stoki vian buteron en la frostujo dum plilongigita tempo, aŭ eĉ eĉ por mallonga tempo, certigu, ke ĝi forprenu ĝin de cepoj kaj aliaj malvarmaj frostitaj nutraĵoj. Butero havas tendencon preni la gustojn kaj odorojn de la nutraĵoj, kiuj estas ĉirkaŭ ĝi. Vi ne volas, ke viaj bakitaj varoj gustumas kiel cepoj.

Glacia Butero

La glacia butero estas cinch. Nur popolas en la frostujo en ĝia originala skatolo aŭ ujo. Tiel vi havos la pakon kun la vendo-dato aŭ plej bona dato por raporti poste, kaj vi ne devos ĝeni kun etikedo de io ajn.

La originala pakaĵo devas esti taŭga por protekti kontraŭ la brulaĵo de freezer, sed ĝi povus valori ĝin por gliti vian buteron en freŝa sako, se vi planas konservi ĝin dum tre tempo.

Ĉi tio ankaŭ proponos iun aldonitan protekton de fervoraj manĝaĵoj.

Uzanta Frozen Butter

Kiam vi pretas uzi vian frostitan buteron, nur tenu ĝin en la fridujo dum la nokto. Vi povas faligi ĝin funton aŭ bastonon samtempe, kiom ajn kiom plej bone funkcias por vi. Se vi bezonas buteron, kiun vi frostigis tuj, vi povas faligi ĝin en la mikroondoj hejtante ĝin dum 10 sekundoj, saltante ĝin al alia flanko, kaj tiam varmigi ĝin dum 10 sekundoj.

Daŭre faru tion, rigardante ĝin proksime, ĝis la butero estas mola sed ne fandita. Depende de la recepto, vi povus uzi vian buteron dum ĝi ankoraŭ estas frostita. Se via recepto vokas fanditan buteron, simple prenu ĝin rekte el la frostujo al la kano aŭ mikroondoj por fandi ĝin. Facila!

Kiam provizi Supre sur Butero

Se vi vidos buteron venditan por $ 2 aŭ malpli funton, ĝi estas bona ideo provizi kaj aĉeti tiom multe kiel vi havas ĉambron por stoki en via frostujo. Tiuj prezoj ne ofte venas. Fakte, vi kutime nur vidos buterajn prezojn fali tiun malaltan ĉirkaŭ la ferioj.