Ingrediencoj
- 1 taso da kremo (peza aŭ skuanta)
- 1/4 taso butero aŭ sour kremo
Preparado
- Verŝu la ingrediencojn en steriligitan pintan kruĉon; stampo; kaj tremu vigle kombini.
- Lasu la miksaĵon sidi ĉe temperaturo de la ĉambro dum 24 horoj por permesi la agrablan kreon disvolvi.
- Tiam, donu vian finan agrablan kreon bonan konfuzon kaj stoku ĝin en la fridujo, se vi ne uzos ĝin tuj.
Rendimento:
1-1 / 4 taso. Skribu la recepton supren aŭ sube por plenumi viajn bezonojn. Se vi faras pli ol du tasojn, vi bezonos uzi kvaronon.
Kial Ĉi Verkoj
La laktoaktaj bakterioj en la butero (aŭ akra kremo) fermentas la kremo, kaŭzante ĝin dolĉa kaj dika.
Nun, se vi deziras disigi harojn, ĉi tiu recepto fakte kreas kremon, sed mi garantias, ke viaj gusto-burĝonoj ne plendos pri la pli bona nomo.
Kiel Fari Malalta-Grasa Suna Kremo
Anstataŭigi iujn el la kremo, kiun oni petas per tuta lakto, duono-duono aŭ malpeza kremo. Nur memoru: via dolĉa kremo ne fariĝos tiom dika, se vi tranĉos la grason.
Ĉu vi bezonas ion, kion vi povas uzi ĝuste?
Se vi ne havas tempon por fari agrablan kreon el nulo, jen anstataŭanto, kiun vi povas uzi en sia loko. Kaj se vi nur serĉas interŝanĝejon ĉar vi atingis (aŭ pasis) la venda dato, kiu estas stampita sur la akra kremo-ujo en via fridujo, vi eble ne bezonas anstataŭon post ĉio.
Jen la akvofalo dum kiom da dolĉa kremo estas vere bona .
Neniam ŝajnas esti dolĉa kremo kiam vi bezonas ĝin, aŭ ĉiam forĵetas tubojn, kiuj iris malbone antaŭ ol vi povis uzi ilin? Pensu pri investado en ujo de pulvora agra kremo. Ĝi povas esti rekonstruita nur kiel pulvora lakto, do vi ĉiam havas acida kremo mane. Vi povas fari tiom aŭ malpli, kiel vi bezonas, do ne plu ekzistos malŝparo.
Ĉu vi sciis?
Plej multaj manĝaĵaj vendejoj agrabla kremo tute ne estas dolĉa kremo . Ĝi ofte estas nur lakto, kiu estis artefarite dikigita kaj gusto por gustumi kiel akra kremo. Fakte, se vi aĉetas grasan senbridan kremon, tute ne ekzistas kremo en ĝi. Decepcionante! Donu la realan aferon provi; Viaj gusto burĝonoj dankos vin.
Uzoj por Ekstra Sour Cream
Se vi faros la ŝaltilon al hejma akra kremo, vi verŝajne neniam plu restos (ĝi nur gustumas tro bonan), sed se vi iam trovos vin kun iometeco, provu vian agrablan kreon en ĉi tiuj receptoj . Vi miros, kiom ĝi levas eĉ la plej simplajn telerojn.