Kiel anstataŭigi golfajn foliojn en receptoj

Bay-folio, ankaŭ nomata laŭra folio, ofte uzas por gustumi sopojn, buljojn kaj karnajn pladojn. Sed ne ŝvitu ĝin, se vi ne havas iun mane. Unu el ĉi tiuj herboj faros nur bonan kiel anstataŭanton.

Ingrediencoj

Tio kion vi faras

Submeti 1/4 kusenon. Seka timo aŭ oregano, por ĉiu golfeto aŭ 1/4 kuseneto. malplenigita golfeta folio vokita en la recepto.

Havu sekigitajn golfajn foliojn, kiam via recepto vokas disbatitajn aŭ freŝajn golfajn foliojn kiam via recepto vokas sekigi?

Uzu ĉi tiun formulon por atingi la taŭgan anstataŭon:

Unu freŝa golfeto = du sekigitaj folioj
Unu sekigita golf-folio = 1/4 kuseneto. disbatita golfeto
Unu freŝa golfeto = 1/2 kuseneto. disbatita golfeto

Dum golfetoj aldonas guston kaj odoron al ia plado, kiun ili aldonas, ili estas sufiĉe malmolaj kaj maldolĉaj. Tial, plene aŭ disbatitaj golfetoj estas kutime forigitaj antaŭ servado de la plado en kiu ili estas.

Kiuj estas Bay Folioj Ĉieokaze?

Kiam eŭropaj aŭ usonaj receptoj vokas golfeton, ili kutime rilatas al la folioj de golfeto. En alia kuirejo, golfetoj povas raporti al la folioj de malsama membro de la laŭra familio.

Dum la gusto de la malsamaj tipoj de golfaj folioj povas esti sufiĉe malsama, ili kutime aldoniĝas al la samaj specoj de receptoj. Vi kutime vidos ilin prezentitaj en suproj, kuirejoj, buljonoj kaj karno aŭ legomaj pladoj. Ili kontribuas al la gusto kaj aromo de la plado.

Simple ne ricevas inventaĵon kaj aldonu pli da golfetoj al recepto al tio, kion oni petas. Tro multe da golfetoj povas rezultigi maldolĉan guston.

The Shelf Life de Bay Leaves

Sekaj golfetoj lasas sian guston rapide. Plenigu vian proponon ĉiun ses monatojn, sed ne ĵetu la maljunulojn en la rubujon. Se vi ŝprucas ilin ĉirkaŭ via ĉambro, ili helpos por forpeli tineojn.

Kreski Viajn Proprajn Golfajn Foliojn

La lageto de la golfeto origine naskiĝis en Mediteraneo, sed ĝi povas kreski en Usono. Ĝi taŭgas por ekstere plantado en zonoj 8 ĝis 11, kaj povas esti kreskita kiel domoplant ĉie alia.

Maldekstre en ĝia natura stato, ĝi povas atingi 60 metrojn de alteco, sed facile sufiĉas pritrakti golfeton laŭ malgranda kaj ornamenta. Ses piedoj estas tipa alteco por potenca golfeto.

Tenu vian golfeton laŭro en la vintro. Poste, movu ĝin al la libera aero en la printempo.

Pro tio ke golfaj laŭroj estas ĉiamveraj, la folioj povas esti rikoltitaj en ajna momento. Multaj homoj, kiuj kreskas, elektas forigi foliojn, kiam ili bezonas ilin, kaj ĉar freŝaj golfetoj estas multe pli gajaj ol sekaj, tio certe estas la vojo por iri, se vi havas aliron al arbo.

Aĉetu Bay Laurel Tree sur Amazonoj

Kiel Ĉi tiu Ŝanĝo?

Certiĝu pri legado de nia kompleta listo de ingrediencaj anstataŭigoj .