Rapida kaj Facila Alternativoj
Aĉeti ĝin per la botelo povas esti pli multekosta ol alternativoj. Faru vian simplan anstataŭon por savi vian monujon kaj vian sanon.
Ingrediencoj
La plej facilaj anstataŭaĵoj estas faritaj el tomato-saŭco, tomato-pasto aŭ enlatigitaj tomatoj. Vi nur bezonos aldoni akvon. Vi povas fari vian propran tomaton-sukon de freŝaj tomatoj , sed ĝi postulos kuirante la tomatojn kaj aldonante salo kaj spicojn kiel deziris.
Preparado
Uzu ĉi tiujn direktojn por prepari tomaton-saŭajn anstataŭojn de tomato-produktoj:
Saŭco de Tomato Suplente por Tomato Juice
- Miksi unu parton de tomato-saŭco kaj unu parto de akvo ĝis bone miksita. Ekzemple, 1/2 taso de tomato-saŭco kaj 1/2 taso da akvo por fari 1 tason de tomato-suko.
- Ĉi tiu alternativo donos al vi tre proksimuman alproksimiĝon al tio, kion vi ricevos per lignigita tomato-suko. Kontrolu la etiketon sur la tomato-saŭco por vidi, kio povus esti inkludita krom tomatoj. Ofte tomato-saŭcoj inkluzivas cepon kaj ajlon, kvankam ili ne estas etikeditaj kiel spicitaj.
- Se vi ne uzas la tutan kapablon de tomato-saŭco kaj vi ne uzos la ripozon en kelkaj tagoj, vi povas frostigi ĝin por konservi por estonteco.
Pateo de Tomato Suplente por Tomato Juice
- Miksi unu parton de tomato-bato kaj kvar partojn de akvo ĝis bone blendita. Ekzemple, 1/4 taso de tomato bati kaj 1 taso da akvo.
- Granda komerca tomato-suko en Usono efektive estas farita de restaŭrita tomato-pasto, do vi eble ne rimarkas ajnan diferencon. Kiel kun tomato-saŭco, kontrolu la ingredienciston kontraŭ iuj sentivecoj.
Tutamaj Kokaj Tomatoj Substaraj por Tomato-Suko
- Miksi la tutan aŭ kudritan tomaton kun ilia suko en manĝaĵa procesilo aŭ likvilo ĝis glata.
- Vi eble volas streĉi la sukon por forigi semojn kaj pulpon, kiel deziris.
Alternativaj Substitucioj por Tomato-Suko
Ĉi tiuj alternativoj ne estos tiel perfektaj kiel uzado de tomato-saŭco, bati aŭ enlatigitaj tomatoj, ĉar ili inkludos aliajn gustojn. Sed ili povas labori en pikilo aŭ kun iuj modifoj al viaj receptoj.
- Supo de tomato: Miksi unu el la supo de koncentriĝo kun tri partoj de akvo. Se vi uzas preta-varmega supo, diluu ĝin unu parto de supo kaj du partoj de akvo. La Supo de Tomato de Klasika Campbell aldonis altan fruktosecon kun maraj siropo kaj tritika faruno krom tio, kion vi kutime trovos en sia enlatigita tomato-suko. Vi povas trovi, ke la suko de tomato estas pli dolĉa ol kutime, kaj vi povas ĝustigi ajnajn receptojn por redukti aliajn dolĉajn elementojn. Vi ne devas uzi ĉi tiun sukon, se vi estas sentema al gluten.
- Ketchup aŭ Catsup: En pinĉaĵo, vi povas anstataŭigi diluitan kateton aŭ ketchup por tomato suko en recepto. Aldoni unu parton ketchup al ok partoj de akvo. Ekzemple, 1 kulero de ketchup (0.5 onzas) kaj 1/2 taso da akvo (4 onzas). Ketchup, kiel supo, ankaŭ enhavas edulcoranton kaj kutime enhavas cepojn. Spicoj aldonita al ketchup kaj kato donos al ĝi malsaman guston el ebena tomato suko, do vi devos ĝustigi viajn receptojn laŭe.
- Vegetala buljono: Se vi ne bezonas aŭ volas tomatojn en via recepto, vi povas anstataŭigi vegetala buljono se vi havas tion. Vi volas ŝanĝi la koncentriĝon, laŭ la buljono uzata. Tomatoj havas dolĉan elementon kaj tangan elementon, kiun vi povas aldoni per pinĉaĵo de edulcoĝulo kaj iom de citrono aŭ vinagro.
- Juicing Aliaj Legomoj: Se vi havas juiceron aŭ likvigilon, aliaj legomoj povas preni la lokon de tomatoj. Ĉar koloro kaj dolĉeco, ruĝaj paprikoj, betoj aŭ karotoj povas esti ŝercitaj. Ili aldonos siajn proprajn gustojn, por ke vi spertu serĉi, kion vi plej ŝatas. Vi eble volas aldoni iom de citrono aŭ vinagro por la akideca elemento de tomatoj.