Malĉefaj Maŭraj Ŝercoj

Pli bonaj Alternativoj Kun kaj Sen Molasoj aŭ Maizo

Se vi faros pecan kukaĵon, kandelitajn batatojn aŭ alia recepto, kiu petas malhelan maran siropo, kaj vi nur malkovris, ke vi ne havas iun en via manĝprovizo, uzu unu el ĉi tiuj anstataŭantoj ĝis vi povas akiri al la vendejo por pli. La plej facila kaj plej bona anstataŭanto por malhela mara siropo estas farita per malpezaj maraj siropo kaj melasoj. Sed se vi ne havas tiujn disponeblajn, ekzistas aliaj ebloj.

Ingrediencoj

Vi bezonos malpezan maran siropo kaj molasses.

Preparado

Ĉi tiu estas la plej facila kaj plej bona solvo, supozante, ke vi havas ambaŭ malpezajn marajn siropojn kaj melasojn en via manĝprovizaĝo. Nur miksu kune tri partojn de lumo-maizo siropo kaj unu parto melaso. Vi povas uzi ĉi tion anstataŭ la malhela maizo siropo nomita en via recepto.

Malluma maizo siropo estas plejparte farita el la samaj ingrediencoj kiel malpeza maizo siropo, kun la aldono de rafinita sukero, kiu estas speco de melaso. Ĝi estas la sukero de la rafinisto, kiu donas malhelan maran siropo ĝian malhelan koloron kaj karamelon-molassan guston. Aldonante molasses al malpezaj maraj siropo, vi replikos tiun guston.

Pli anstataŭoj por Malluma Maizo-Aropo

Se vi ne havas malpezan maran siropo, aŭ vi provas eviti uzi maran siropo, uzu unu el ĉi tiuj en sia loko:

• Simpla siropo de sukero: Se vi havas molasses, sed vi ne havas sikupon de malpeza maizo, vi povas fari simplan siropo de sukero por anstataŭigi la siropo de malpeza maizo . Forĵeti 1 taso da blanka sukero en 1/4 taso da varma akvo. Permesu ĝin malvarmigi. Ĝi produktos akceptebla anstataŭaĵo. Ĉi tio anstataŭigas 1 tason da malpeza maizo, sed la volumo estas sufiĉe malsama. Uzu la kvaronon da simpla sukero-siropo por anstataŭigi la 1 tason da malpeza maizo en la originala anstataŭo. Aldoni kvaronon da molassoj por fari ĝin malluma maraj siropo anstataŭaĵo. Vi eble bezonos ĝustigi likvaĵojn en via recepto.

• Mielo: Vi ankaŭ povas uzi mielon kiel anstataŭanton por malpeza maizo siropo. Ĝi estos pli dolĉa ol la maizo siropo, do vi eble bezonos fari iujn adaptojn al via recepto por rimarki la plian dolĉecon. Aldoni unu parton de molasses al tri partoj de mielo por fari malhelan maizan siropo anstataŭaĵo.

Se vi ne havas molasses, uzu ĉi tiujn anstataŭojn por malluma maraj siropo:

• Bruna sukero: Bruna sukero enhavas iujn melasojn . Faru simpla sukero siropo el bruna sukero kaj akvo, kaj vi ricevos iom da tiu molassesa gusto, kiun via recepto intencas. Karo rekomendas 1 1/4 tasojn plenplenajn brunajn sukeron solvitaj en tri ĝis kvar kuleroj da akvo. Ĉi tiu recepto estas de la kompanio faranta la plej konatan malhelan maran siropo.

• Surpleta sablo siropo: Ĉi tio ofte estas simple maizo siropo kun arce gusto. Ĝi povas esti anstataŭigita por malluma maraj siropo en pinglo. Via recepto prenos arceran guston prefere ol melaza gusto, sed tio povus pruvi esti tiel sabrosa. Pripensu, kiel arbo funkcios kun la aliaj ingrediencoj en via recepto, kaj se la komforta kombinaĵo bonvenigas al vi, provu ĝin.