Lernu Kiel Konservi Manĝaĵojn Sekuraj Dum Potenca Ekstraĵo

Jen la paŝoj, kiujn vi devas preni por konservi fridigitajn kaj frostitajn nutraĵojn sekurajn dum potenca ŝtupo:

Kion Vi Devas

• Aplikaj termometroj

Tio kion vi faras

1. Altnivela planado: Metu aparaton termometro en via fridujo kaj frostujo. Se vi havas pluajn fridujojn aŭ regezojn (en la garaĝo, kelo, ktp.), Frapu unu en ĉi tiuj ankaŭ. Ĉi tio faros ĝin facile akiri precizan temperaturan legadon dum kaj post ia ajn forto.

1. Tenu vian fridujon kaj frostujo plena. Plena frostujo konservos sekuran temperaturon dufoje tiom longe kiel duonan malplenan malvarmaĵon.
2. Dum la Power Outage: Tenu vian fridujon kaj frostujon fermita kiel eble plej. Se vi havas manĝaĵon en via manĝprovizaĝo, kiun vi povas manĝi, uzu tion anstataŭ refrigeritajn aŭ frostitajn manĝaĵojn. Nefermita fridujo konservos manĝaĵojn je sekura temperaturo dum ĉirkaŭ kvar horoj; Senferma freezer konservos nutraĵojn sekurajn dum ĉirkaŭ 48 horoj, se plena; 24 horoj se meze de plena.
3. Se via potenco estas plilongigita dum pli longa tempo (tio estas pli longa ol la tempoj menciitaj en la paŝo 3), vi povas konservi nutraĵojn pli sekura aldonante seka glacio aŭ sakita glacio al via fridujo kaj frostujo. Kvindek funtoj da seka glacio devas teni 18-kubajn piedajn malvarmetojn ĉe sekura temperaturo dum pliaj du tagoj (kaj tio estas io, kio multaj vendejoj vendas). Uzu viajn termometrojn por kontroli, ke vi konservas sekuran temperaturon kaj aldonos glacio laŭ bezono.

1. Post Power Outage: Kontrolu la temperaturon en via fridujo kaj frostujo. Via fridujo devas esti ĉe aŭ sub 40 gradoj F, kaj via frostujo bezonas esti aŭ sub 0 gradoj F.
2. Ajna karno, fiŝo aŭ ovoj, kiuj povus esti konservitaj ĉe temperaturo pli alta ol 40 gradoj dum du horoj aŭ pli, devas esti forĵetitaj. Aliaj manĝaĵoj ankaŭ bezonas esti elĵetitaj. Legu al la lerta de USDA, "Kiam konservi kaj kiam ĵeti ĝin ekstere" por helpi decidi, kio estas sekura. * Scrollu al la fundo de la USDA-retpaĝaro por la letero.

Artikolo Fonto: USDA: Konservado de Manĝeblaj Sekurecaj Nutraĵoj

Konsiletoj kaj Avertoj

1. Se vi perdos vian potencon dum potenco, ne movu vian manĝaĵon al la libera aero. La suno povus varmigi ĝin - eĉ se la temperaturoj restas sub nulo. Anstataŭe, uzu la glaciajn temperaturojn por frostigi sufiĉe da akvo por konservi vian fridujon kaj frostujon ene de la ĝusta temperaturo. Valdoj aŭ plastaj ŝuoj-skatoloj plenigitaj de akvo donos al vi grandajn blokojn da glacio, kiuj restos frostigitaj dum longa tempo
2. Se vi loĝas en areo, kiu estas inklina al potencaj forĵetaĵoj, konsideru investi en generatoro, do via fridujo kaj frostujo ne perdas potencon.
3. Aldonu sakon da glaciaj kuboj al via frostujo. Tiam, kontrolu ĝin iam ajn, ke vi foriris de via domo dum plilongigita tempo. Se la kuboj estas anstataŭigitaj per akvo aŭ solida maso da glacio, vi scios, ke la enhavo de la frostujo malŝaltis en iu momento kaj necesas anstataŭi
4. Tenu inventaron de via frostujo mane, do vi povos rakonti al via asekuro agento, kion vi perdis, se vi bezonos fari peton. Jen libera, printabla, kiun vi povas uzi
5. Printu kopion de ĉi tiu paĝo, do vi devos ĝin aludi dum via sekva eksterordinaraĵo