Faru Butikon-Aĉeton aŭ Domemade Last Longer
Mallongatempa Stokado
Por frostigi hejman panon dum malpli ol tri semajnoj, envolvu ĝin en iom da plasto, folio aŭ freŝa papero post kiam ĝi malvarmigis tute kaj frostigita.
Loko vendejo aĉetis pano rekte en la frostujo. La plasta sako, kiun ĝi eniris, konservos ĝin protektita dum kelkaj semajnoj. Por frostigi rulojn kaj bulkojn, metu ilin ene de freezer-sako kaj sigelu tien.
Longtempa Stokado
Se vi planas teni la pano frostita dum pli ol tri semajnoj, envolvu ĝin per plasto. Poste envolvu ĝin denove en folio aŭ frostujo. Skribu la daton sur via pano antaŭ ol bati ĝin en la freezer kaj provu uzi ĝin ene de ses monatoj.
Tondi Panon
Simple metu panon en la fridujo dum la nokto. Individuaj tranĉaĵoj rajtas rekte en la tostistinon. Dum la tempo ili estas tostitaj, ili ankaŭ malŝparos.
Konsiloj de Pano Congelante:
- Se vi tre longe prenos panon da pano, tranĉu viajn panojn antaŭ ol vi metos ilin en la frostujo. Ĉi tio permesos al vi eltiri nur tion, kion vi bezonas
- Savu tempon bakante kelkajn panojn da pano samtempe kaj frostigante la ekstrajn.
- Daŭrigu vian feriejan manĝon antaŭenigi vian tutan panon kaj ruliĝu kelkajn semajnojn antaŭ ol viaj gastoj alvenos kaj poste enŝoviĝos ilin en la frostujo. Tuj poste ĵetu ilin en la fridujo dum la nokto kaj varmigu ilin ĝuste antaŭ ol vi manĝas.
- Frostu panon de pano anstataŭ finaj panoj. Ĝi ekprenos malpli spacon kaj permesos al vi ĝui freŝan bakitan panon kiam ajn vi volas. Vi eĉ povas ĵeti ĝin en la forno frostita. Nur rigardu vian panon al la fino de ĝia baksa tempo kaj aldonu kromajn minutojn laŭeble. Vi eble trovos, ke ĝi bezonas tiel ekster 15 minutojn por baki.
Aliaj Vojoj Uzi Ekstra Pano
Se vi ne volas ligi grupon de freezer spaco, vi ankaŭ povas uzi vian ekstran panon por fari panojn aŭ kruĉojn. Dum vi sekigos ilin konvene, ili estos same kiel shelf-stable kiel la butiko-aĉetita versio, kaj ili estos multe pli gustaj, ĉar vi povas personecigi ilin al viaj gustoj.
Pano-pudino estas alia granda maniero por uzi supre pano. Ĝi povas esti farita en la forno aŭ la crockpot kaj prenas nur minutojn por ĵeti kune. Rigardu ĉi tiujn 10 uzojn por fervora pano, kaj vi eble demandas, kial vi iam pensis pri frostado de via troa pano.
Provizo Supre je Malpaga Pano
Plenigu vian frostujon per tago-malnova pano de bakejo elirejo. Vi pagos proksimume 75 procentojn malpli ol vi ĉe la varmeja vendejo.