Uzoj por Stale Bread

Staru panon ne povas fari la plej bonan sandviĉon, sed ankoraŭ ekzistas multe, ke vi povas fari kun ĝi. Kontrolu la sekvajn receptojn, kaj vi povus nur esti tentita forlasi la panon por celo.

  • 01 - Panoj

    Panoj. © Erin Huffstetler

    Savu vin malmultajn dozojn turnante stanajn panojn en panojn. Nur kubu vian pano; ĵetu ĝin sur kuketo-folion; kaj sekigi ĝin en 300 gradoj, ĝis ĝi sentas vere seka kaj kruda (kutime ĉirkaŭ 10-15 minutoj). Tiam, premas la panon en manĝaĵa procesoro ĝis vi atingos vian deziritan konsiston. Permesu al viaj pomaj paneroj malvarmigi tute; tiam, stoku ilin en aera forta ujo en via manĝprovizaĝo. Ili daŭros dum kelkaj monatoj.

    Por fari Pankoran panojn, simple premas la panon por malpli da tempo, do vi lasas kun pli grandaj paneroj. Por krei pakojn de Italanaj pano, nur aldonu iujn italajn vesperojn al la manĝaĵa procesoro antaŭ ol vi premas. Uzu viajn hejmajn panajn panerojn en ĉiuj viaj plej ŝatataj receptoj, inkluzive de ĉi tiuj hejmaj kokidoj .

  • 02 - Kriskoj caseros

    Ensalado kun kruĉoj caseros. © Flickr uzanto jeffreyw

    Transformu vian malmultan panon en hejmajn kruĉojn supre viajn salatojn. Ili estas cinch por fari. Nur kubu vian pano; Ĵetu ĝin per malgranda kvanto da vegetala oleo kaj vian elekton de ĉemizoj; kaj popolas ilin en 300-gradita forno dum 10-15 minutoj, aŭ ĝis ili estas belaj kaj krudaj. Poste, permesu al ili malvarmigi, kaj stoki ilin en aera forta ujo. Ili daŭros dum monatoj, do antaŭeniru kaj faru grandan grupon.

    Konsilo: Viaj pano-kuboj kroĉos iom en la forno, do tranĉu ilin iomete pli grandajn ol vi volas, ke viaj finitaj kruĉoj estu.

  • 03 - Panoj de Pano aŭ Sukoj de Supo

    Pano Buklo. © Flickr uzanto rpavich

    Uzu malmultan panon kiel ingrediencon en klasikaj supoj, kiel Gazpacho aŭ Itala Pano-Soupo.

    Havas grandajn rondveturojn da malmola pano? Uzu ilin por fari panojn de pano por servi vian plej ŝatatan supo.

  • 04 - Plenigado

    Plenigado. © Flickr uzanto mroach

    Tiu malnova Agado de Gracia agado, plenigado, faras bonegan uzon de malmola pano, kaj ĝi estas tiel bona kiel sandviĉa pinto, ĉar ĝi estas servata apud meleagro.

  • 05 - Bruschetta

    Bruschetta. © Flickr uzanto ciklono

    Tostitaj tranĉaĵoj de malmola franca aŭ itala pano, kaj uzu ilin por fari bruschetta. Ĝi funkcias bone kiel aperitivo, aŭ kiel luma manĝo.

  • 06 - Pano Pudino

    Pano Pudino. © Flickr uzanta Opakeco

    Turnu vian malmultajn panojn en kialon por havi deserton. Pano de la pano estas la perfekta komforta manĝaĵo, kaj vere facile tiri kune.

  • 07 - Liberigu Vian Pano

    Frozen Pan. © Erin Huffstetler

    Malmulta tempo? Tuj poste, poŝtu vian malmultan panon en la frostujo, kaj traktu iom da tempo. Jen kiel frostigi ĝin .

    Konsilo: Sciu, kiel vi planas uzi vian pano? Antaŭeniru kaj tranĉu ĝin al la grandeco, kiun vi bezonos, do ĝi pretas iri kiam vi eltiros ĝin.

  • 08 - Matenmanĝejoj

    Franca toasto © Flickr-uzanto Martin_Cathrae

    Stala pano estas ideala por fari francajn tostojn kaj matenmanĝojn stratas ĉar ĝi ne akiros soggy kiam vi aldonas ĉiujn likvaĵojn, kiujn oni petas en la recepto.