Faru pli gustan, pli sanan kaj pli bonan version ĉe Hejmo
Homoj de kokidoj estas multe pli sanaj kaj pli gustaj ol frostitaj aŭ rapidmanĝaj kokaj pikiloj, kaj ili ankaŭ estas karno. Ekzemple, unu onzo de kokaj nuketoj el populara rapida manĝaĵo manĝas 84 kaloriojn, 57 gramojn da graso kaj 11 gramoj da karbonhidratoj. Se vi faras ilin hejme, vi nur manĝas 49 kaloriojn, 1 gramojn da graso kaj 4 gramoj da karbonhidratoj por ĉiu onza. Se vi pretas meti kokidajn kokidojn al la gusto-testo, legu por lerni, kiel vi povas rapide fari ilin en la komforto de via hejmo.
01 - Kolekti la Ingrediencojn
Por ĉi tiu recepto, vi bezonos:
- 1 lb. kokido brusto
- 1/2 tasoj de pano de pano (panko aŭ italo)
- 1/8 taso parmesana fromaĝo
- 1/4 korpon. ajlo pulvoro
- 1 ovo, batita
- 3 tbsp. fandita butero aŭ 3 tbsp. Kuiri oleo (Via elekto)
- Salo
- Pipro
02 - Piku la Kokidon
Forprenu iom da graso el la kokaj mamoj. Poste, tranĉu ilin en kapsignojn. Vi povas tranĉi ilin en kokidajn ofertojn, se vi preferas.
03 - Preparu la panojn
Miksu la panojn, Parmesan fromaĝon, kaj ajlo kune en granda miksa bovlo. Aldonu aliajn spicojn aŭ aranĝojn, kiujn vi ŝatus, kiel timiano, cepo, pulvoro, papriko aŭ chili-pulvoro.
Meti la ovon kaj buteron (aŭ kuiri oleo) en aparta miksa bovlo.
04 - Pano la Nuggets
Tuj poste, malpeza sezono la kokido kun salo kaj pipro. Tiam, trempu musketon en la bovlon kun via ovo kaj butero (aŭ oleo) miksaĵo kaj permesu la troon forkuri. Tuj poste, trempu la musketon en viajn panojn, kaj tavu ĝin tute. Metu vian unuan musketon sur kuketo-folio (se bakado) aŭ telero (se ĝi fritas), kaj ripetu la ceteraj nuggets.
05 - Bake aŭ Fry Your Nuggets
Por Baked Nuggets: Baku je 425 gradoj Fahrenheit dum 20 ĝis 25 minutoj, aŭ ĝis la nuggets estas ora bruna. Flip la nuggets unufoje tra la procezo
Por Fried Nuggets: Verŝu colon da kuirila oleo en kaserolon, kaj varme 350 ĝis 375 gradoj. Metu la naŭtojn en la pano kaj kuiru ilin ĝis ili estas ora brunaj unuflanke. Transmetu ilin kaj kuiru la alian flankon. Metu la finajn nuketojn sur papero tuko-tegita telero por trempi ajnan grason.
Servu la nuketojn kun via preferata tondanta saŭco , kaj rigardu ilin malaperas.
Pli Konsiloj pri Konservado de Mono
Konservu tempon (kaj savu pluvagan tagon) duobligante aŭ triobligante ĉi tiun recepton, por ke vi havas multe da kromaj nuggets por bati en la frostujo por estontaj manĝoj. Se vi kuiras viajn nuketojn antaŭ ol ili frostigas ilin, ili estos same konvene kiel tendencas-aĉetitajn nuggets. Kiam vi pretas manĝi la niketojn, simple popolas ilin en la forno aŭ mikroondoj por varmigi ilin.
Vi ankaŭ povas ŝpari monon ekstere de la murciélago per via propra paniko anstataŭ uzi vendejon aĉetitan. Provu sekigi iom da pano en la fornon kaj meti ĝin en manĝaĵa procesoro ĝis vi atingos vian deziritan grandecon kaj teksturon. Poste aldonu kiajn herbojn aŭ spicojn, kiujn vi ŝatus gustumi ilin. Dum vi bone sekigos ilin, ili estos bretoj. Faru faskon, kaj tenu ilin mane por facila manĝa preparo.
Ankaŭ vi ne bezonas uzi freŝan panon. Stala pano estas perfekta por fari panojn.