Ĉu Vi povas Sekure Refreni Hamon?

Kiel Sekure Refreni Ŝamon kaj Kion Fari Kun Ĉio Tia Sabla Karno

Havu multajn restojn de ferdeka ŝinko, kaj demandante, ĉu vi povas frostigi iujn el ĝi por ĝui poste? Kio se la ŝinko ankoraŭ ne kuiris? Ĉu ĝi povas reiri en la frostujo? La respondo al ambaŭ estas jes. Estas tute sekura refreni ŝinkon (ambaŭ kuirita aŭ senkulpigita), kondiĉe ke ĝi estis malplenigita en la fridujo (Aliaj metodoj de malŝarĝo ne rekomendas). Jen kion vi bezonas scii por akiri bonajn rezultojn.

Kiel Frosti kaj Rideti Hamon

Por sekurecaj celoj, ŝinko devas esti replenigita dum tri tagoj de malŝarĝo.

Eble iomete ŝanĝiĝas en kvalito pro la malsekeco de malsekeco, kiu povas tuŝi la tekston de via malŝarĝita viando. Ne refrenu ŝinkon, kiu estis lasita ekster la fridujo pli ol du horojn. Jen kiel paki vian viandon , do ĝi ne ricevas freezer-bruligita.

Se vi havas multe da ŝinko por frostigi, pensu pri dividado de ĝi en pli malgrandajn porciojn antaŭ ol vi batas ĝin en la frostujo. Ĉi tio permesos al vi eltiri individuajn pakojn, sen devi elŝalti la tutan ŝinkon.

Kiel Malŝpari Vian Hamon

Por uzi vian ŝinkon post kiam ĝi estas frostita (aŭ refroĉita), forigu la pakaĵon de frostita ŝinko el la frostujo, kaj permesu ĝin malkonstrui en la fridujo. Dependante de la grandeco, ĝi devus sufoki tute en ĉirkaŭ 24 ĝis 48 horoj. Se vi traktos pli malgrandan parton, aŭ bezonas malŝpari ĝin pli rapide, uzu ĉi tiun lertaĵon por tondi vian ŝinkon en apenaŭ 30 minutoj .

Ne forgesu frostigi la hundon

Estu certe frostigi la ŝinkan oston , dum vi estas ĉe ĝi.

Ĝi povas esti uzata por fari delikatan kaldronon de supo aŭ buljono. Nur avertu: Unufoje vi gustumas ŝakan buljonon, vi neniam povas restarigi kokan buljonon.

Uzoj por Leftover Ham

Konsideru uzi vian ŝinkon por fini manĝojn, kiujn vi povas frostigi por poste. Hamo-supo kaj kviĉo estas simplaj por fari, kaj ili ambaŭ frostas bele.

Kiam vi mallongigas tempon, havante pretajn manĝaĵojn, kiujn vi povas eltiri kaj reheat estas vera lukso.

Se vi ne volas pasigi tempon kuirante nun, pripensu ĉu - aŭ ĉion - de via ŝinko antaŭ frostigi ĝin. Ĉi tio facile aldonos al pastoj, kaseroloj kaj supoj. Dum vi uzas ĝin en telero, kiu estos varmigita, vi eĉ ne devas premi ĝin.

Konservu Kion estas en Via Frostujo

Estu certe etikedi kaj dati vian ŝinkon antaŭ ol vi metas ĝin en la frostujo, do vi ne perdas spuron de ĝi. Jen kelkaj aferoj, kiujn vi povas fari por eviti la frostujon . Frostita ŝinko daŭros nedifinite, sed plej bone estas uzata ene de jaro.

Ĉu vi deziras lerni pli da pri refriĉaj nutraĵoj? Kontrolu la USDA-retejo: USDA Sekura Manĝaĵa Manĝo