Kiel Frosti Piedan Mason kaj Piedajn Krimojn

Estu Preta por Bakanta Tago Kun Frozen Pieda Daso kaj Krustoj

Sciante, ke vi povas frosti kukaĵon kaj kukaĵojn, povas helpi vin plani strategie por via sekva baksa kunsido. Vi povas labori antaŭen, rompante la taskon en maskon-faradan kaj ŝranĉan kunsidon kaj poste lasi la kukaĵon por posta dato.

Kun la unua parto de la laborposteno, vi povas koncentriĝi trovi, modifi aŭ krei la plej bonan kukaĵon plenan recepton. Eĉ pli bone, vi povos baki rapidan kukaĵon kun minimuma avizo, eĉ se vi recurre al malfermado de preta kompletigo aŭ uzado de pudina miksaĵo.

Ĉu via celo estas metiista ĝojo aŭ rapida, ne-frila deserto, vi estas duonvoje.

Eblo 1: Kiel Frosti Piedan Mason

Ĉi tiu opcio estas bonega por ŝpari en freezer spaco. La prezo, kiun vi pagas, estas, ke vi ankoraŭ bezonos tempon por faligi la paston kaj poste ruliĝi.

1. Faru la paston por via kukaĵo, sekvante la instrukciojn en la recepto, kiun vi elektis.
2. Se via kukaĵo de ŝelo estas pli ol unu ŝelo, dividu la paston en individuajn kukaĵojn antaŭ frostado.
3. Formu la paston en pilkon kaj metu ĝin en malvarma sako aŭ envolvu ĝin en duoblan tavolon de plastikaĵo. Vi eble eĉ volas fari ambaŭ, permesante al vi meti pli ol unu pilkon da pasto en freŝa sako. Tio estas helpema se vi bakos pli ol unu kukaĵo samtempe.
4. Etiketu la sakon (Pie Dough) kaj datigu ĝin, por ke vi scios, kiam oni devas uzi ĝin.
5. Tenu vian paston en la frostujo dum ĝis tri monatoj. Uzu la plej malnovan paston unue: unue en, unue eksteren.

1. Uzi: Tondu vian kukaĵon en la fridujo dum la nokto. Poste, ruliĝu ĝin kiel kutime kun rula pinglo por formi vian ŝelon.

Eblo 2: Kiel Frostigi Piedajn Krustojn

Estas bona eblo, se vi havas sufiĉe da spaco en via frostujo. Vi povos uzi la frostitan ŝelon dum momento. La malfeliĉo estas, ke vi ne povas uzi vian kukaĵon por io alia en la intertempo, kaj ĝi plu ekprenos multajn freezerojn.

Vi povus uzi tiun spacon por glaciaĵo !

• Faru vian paston; ruliĝu kaj formu vian ŝelon en kukaĵo.
• Poste, plenigu la tutan aferon - kukaĵon kaj ĉion - en freŝa sako.
• Uzi: Tondu vian kukaĵan ŝelon en la fridujo dum la tuta nokto, kaj daŭrigu vian kukaĵon. Alternative vi povas uzi vian ŝrankon frostitan, kaj simple aldonu kelkajn minutojn al la normala baksa tempo.

Konsiletoj por Faranta Piedo kaj Pieda Kruco

• Konservu kelkajn kukaĵojn en la frostujo en ĉiuj tempoj por facilaj lastaj minutoj.
• Pripensu ankaŭ fari vian kukaĵon antaŭen. Vi povas frostigi aŭ povas ĝin.
• Faru viajn kukaĵojn en neŝanĝeblajn kukaĵojn, por ke vi povu fari unu tuj. Ĝi ankaŭ faros ilin facila stako en la frostujo, lasante pli da spaco por glaciaĵo.